Set Menü - 1 / Set Menu - 1
HOŞGELDİN KOKTEYLİ
Karışık çerez
Mısır ve patates cipsi
Yeşil zeytin
Kurudite
SOĞUK MEZELER
Beyaz peynir
Taze kaşar peyniri
Domates & salatalık söğüş
Şakşuka
Zeytin yağlı yaprak sarma
Köri soslu patates salatası
Kısır
Peynirli haydari
Soya soslu mantar salatası
Fıstıklı salam
ARA SICAKLAR
Peynirli sigara böreği
ANA YEMEKLER
Tavuk bonfile
Özel köfte
Sucuk
Pilav garnitür ile veya
Mevsim balığı (levrek – çupra)
Garnitür ile
Yayla soslu mevsim salatası
Baklava
Şekerpare
Mevsim meyveleri tabağı
Limitsiz yerli alkollü ve alkolsüz içecekler
-----
WELCOME COCKTAIL
Mixed Nuts
Corn and Potato Chips
Green Olives
Crudités
COLD APPETIZERS
White Cheese
Fresh Kashkaval Cheese
Tomato & Cucumber Slices
Şakşuka (Eggplant with Tomato Sauce)
Olive Oil Stuffed Grape Leaves
Curried Potato Salad
Bulgur Salad (Kısır)
Cheese with Yogurt Dip (Haydari)
Soy Sauce Mushroom Salad
Pistachio Salam
HOT APPETIZERS
Cheese-Filled Spring Rolls
MAIN COURSES
Grilled Chicken Fillet
Special Meatballs
Grilled Sausage
Rice with Garnish or
Seasonal Fish (Sea Bass – Sea Bream)
Served with Garnish
SEASONAL SALAD WITH YAYLA SAUCE
DESSERTS
Baklava
Şekerpare (Semolina Dessert)
Seasonal Fruit Platter
UNLIMITED LOCAL ALCOHOLIC AND NON-ALCOHOLIC BEVERAGES